ABOUT

私たちについて

O U R   B R A N D

私たちのブランド

「家庭でお店の味」は基準点。
食材だけにとどまらず様々な商品も発掘中。

「高尾亭」

創業昭和3年。地域の方々に愛されて100年近くが経ちます。 最近では乃木坂46の山下美月さんも訪れ、店内には直筆サインも飾ってあります。 お店で食べる味と出前やUberEats、テイクアウト、ベストな味で提供するにはそば粉の割合いや製法がそれぞれ異なります。

特に冷凍ともなるとそばが乾燥し、切れやすくなる為に工夫が必要になります。 そば粉の割合を減らさずに、切れにくい、国内産100%のそば粉を利用した「粗挽き二八そば」は 本来の味と喉ごしの良さを保ちながらご提供できる自信の1品です。

この二八そばを中心に季節に応じて「更科(さらしな)そば」「田舎そば」「抹茶そば」「ゆずそば」「桜そば」etc.の変わりそばを展開。 種物(たねもの)は天ぷら、鴨南蛮を中心に天丼やかき揚げなど続々と冷凍自販機に対応した商品を開発しています。

「でざまる」

原材料、工場、職人までもが100%北海道産に拘ったケーキ専門の冷凍自動販売機。 特にきめ細やかなスポンジが特徴の「札幌みるくロールケーキ」は道内でも人気No.1の商品です。 その他にも北海道の純生クリームのみを使用した濃厚な冷凍焼きプリンの「カタラーナ」。

つぶつぶ苺が沢山入った「練乳いちごロールケーキ」やフルーツぎっしり「フルーツロールケーキ」、香ばしい香りの和風味「味噌ロールケーキ」などバリエーション豊か。 北海道という広大な敷地に太陽の恵みを受けた「至福のスイーツ」は 厳正な温度管理の中、1,200km離れたこの地まで、皆様にお届けする為だけに配送されてきます。

CONTACT お問い合わせ